Recept

Här hittar du recepten för veckans alla dagar och måltider. Långkok eller snabblunch. Macka eller hel meny.

Julskinkmacka med senapssmör och coleslaw

30 min 9 Ingredienser
Ingredienser

1 st

Polarknäcke


Några skivor kokt skinka  

Coleslaw


2 dl lätt crème fraiche
1 dl majonnäs

2 msk Johnnys senap söt-stark

1 st rött äpple
300 g rödkål
  salt och peppar

Senapssmör


1 dl smörgåsmargarin

1 msk Johnnys senap söt-stark

  salt och peppar

 

Gör så här
  • Strimla kålen med en osthyvel. Lägg i ett durkslag och häll över kokande vatten, låt det rinna av och svalna. Blanda ihop crème fraiche, majonnäs och senap. Smaka av med salt och peppar.
  • Riv ett äpple och blanda ner i röran tillsammans med rödkålen. 
Blanda ihop smör och senap. Smaka av med salt och peppar. Ta ett knäckebröd, bred på senapssmöret, lägg på julskinka och toppa med coleslaw och lite extra rödkål.