Orientalisk fläskkarré
Gör så här
- Riv skalet från citronen och pressa ur saften. Pressa i vitlöken, finhacka basilikan och blanda i resterande ingredienser.
- Pensla karréskivorna med marinaden och låt ligga i rumstemperatur ca 30 minuter.
- Salta och stek karréskivorna ca 7 min på varje sida. Tiden kan variera beroende på hur tjocka skivorna är.
Servera med klyftpotatis, pepparsås och grönsallad.