Goda skäl att välja lokalt
Vi har ett nära samarbete med bönder runt om i Norrland för att värna om den lokala matproduktionen. Vi strävar alltid efter att använda så stor del norrländska råvaror som möjligt i våra produkter. Därför köper vi in djur från Norrland till våra slakterier, där köttet tas om hand av våra skickliga styckare. Många köper redan idag norrländskt kött, men vi skulle kunna bli långt fler. För det finns många goda skäl att välja det lokala alternativet.
- Ett öppet landskap
Vårt öppna, betade landskap är en förutsättning för att många växter, fåglar och insekter ska kunna leva här. När du väljer lokalproducerat kött är du med och bevarar den biologiska mångfalden. - En levande landsbygd
Ett hållbart norrländskt jordbruk skapar förutsättningar för en levande landsbygd där människor vill bo, bönder kan verka och djuren mår bra. - Friska djur
Vi är noga med att de bönder vi jobbar tillsammans med delar vår syn på god djuromsorg. Lokalproducerat kött kommer från djur som är uppfödda nära dig av stolta norrländska bönder. - Det smakar gott när det kommer från Norrland
Att välja lokalproducerat kött handlar om att göra ett val som känns bra i magen, och som vi vet gynnar djur, människor och natur i vårt närområde. Då kan vi vara ganska säkra på att det också smakar bättre.
Följ med till gårdarna
För att gynna den norrländska matproduktionen har vi ett fördjupat samarbete med ett antal av våra bönder. De är alla uppfödare som står för kunskap, nytänkande, kvalitet, klimatsmart produktion och vars hjärtan bankar för det norrländska lantbruket. Här kan du läsa mer om dem och se några filmer från gårdarna.
Livet på Nysäter Lantbruk
På Nysäter Lantbruk utanför Sundsvall bor och arbetar Elin och Daniel Bergström. Hör dem berätta om livet på gården, hur familjen får ihop vardagspusslet och hur de tänker kring den lokala matproduktionen.
Lär känna våra norrländska bönder
Kent och Roma Lundström, Åbrånets Limousin, Hörnsjö, Västerbotten
I en lantlig idyll vid Hörneån i Västerbotten ligger Åbrånets Limousin, läs mer här.
Mikael Forslund med familj, Milafo Lantbruk, Häbbersfors, Västerbotten
Starkt lokalt engagemang på Milafo gård. Läs mer om Milafo Lantbruk här
Fredrik Lindh, Burträsk, Västerbotten
Tredje generationens grisbonde på gården, här hittar vi produktion av prima norrländskt fläskkött. Läs mer om Fredrik här
Lars Nathanaelson, Stafsgård, Jämtland
Här föder Lars upp nötdjur på en gård som gått i arv i 14 generationer. Med starkt engagemang för både djuren och bygden. Läs mer om Lars här
Elin och Daniel Bergström, Nysäter Lantbruk, Västernorrland
På gården som ligger väster om Sundsvall bor Elin och Daniel med fyra barn och 330 ungtjurar.
Läs mer om Elin och Daniel här
Björn Olofsson, Lillpite, Norrbotten
Efter att ha provat på lantbrukarlivet övergav han planerna på att bli civilingenjör, och det har han inte ångrat. Läs mer om Björn här