Vår historia
1975 kom en ung man till Alvik utanför Luleå med ambitionen att föda upp grisar på bästa sätt och samtidigt producera kött av högsta kvalitet. Det fanns några grisstallar och ett antal grisar, men inte mycket mer. Sakta men säkert byggdes Norrlands största kött- och charkföretag upp. Mannen var Mikael Hugoson och företaget hette då enbart Hugosons.
Genom sammanslagningen med ångermanländska Nyhléns 2005 växte kunskapsbanken ytterligare och i dag hanterar Nyhléns Hugosons allt från djuruppfödning, urvalsprocesser och slakt till styckning och förädling av kött- och charkprodukter.
Mikael och Anne Hugoson.
Med omsorg om djur och miljö
För att vi ska få fortsätta njuta av det norrländska mathantverket även i framtiden är miljöhänsyn och bästa möjliga djurhållning viktiga delar av vår verksamhet. I vår grisuppfödning på Alviksgården får smågrisarna alltid vara med sin mamma och sina syskon så länge som de ska, enligt naturens egna lagar. De lever i en miljö där de befrias från stress och där suggorna får chans att återhämta sig ordentligt efter varje kull.
På Alviksgården går inget till spillo. Här finns idag en biogasanläggning som tar vara på gårdens avfall på ett miljömässigt sätt. En anläggning där alla restprodukter hamnar och som gör gården självförsörjande när det gäller el och vatten. Biogödseln ger näring åt de egna markerna som producerar foder åt grisarna.
Läs mer om vårt hållbarhetsarbete här.
Företaget idag
Vår vision är att vara det naturliga valet vid alla norrländska måltidstillfällen. Det blir vi genom att vara det ledande norrländska matföretaget med fokus på våra kunder, vårt mathantverk och våra norrländska bönder och odlare. En förutsättning för att lyckas är att vi ständigt utvecklar vår organisation, våra processer och inte minst skapar förutsättningar för våra medarbetare att utvecklas med företaget. Respekten för miljö, hälsa och djuromsorg är central för verksamheten, liksom våra värdeord: affärsmässig, delaktig och stolt.
Vårt huvudkontor ligger i Luleå, där vi också har tillverkning av charkprodukter såsom korv och smörgåsmat. I Alvik har vi ett slakteri för gris och styckning av gris, nöt och lamm samt en biogasanläggning. I Skellefteå sker paketering av kött och tillverkning av smörgåstårtor, sallader och wraps. I Ullånger bedriver vi ett slakteri för nöt, kalv och lamm. I Boden tillverkas vår kylda färdigmat och i Haparanda sker paketering av potatis och tillverkning av potatisgratänger.
Antal produkter: ca 700 stycken
Omsättning 2023: ca 727 miljoner SEK
Anställda: ca 180 personer
Grundat: År 2005
VD: Magnus Nilsson
Ägare: Mikael Hugoson & Magnus Nilsson